Det Vilde Samsø

10:00: Det vilde Samsø åbner
Dørene åbner for en dag fuld af aktiviteter, workshops, mad og foredrag.

10:00-16:00: Aktiviteterne er åbne
Åbne naturværksteder med Mette Fra UdeUnger:
– Lav en frøbombe
– Bål
– Byg et insekthotel
– Snitteværksted
– Naturfund
Pileflet med Krista
Hør om bierne med Tom
Hils på fuglene fra Falkecenteret

11:00-16:00: Bålcafeen åbner med mad over bål
SamBiosens kok laver vilde frokostretter, der kan købes på pladsen.

11:00-12:30: Oplæg med De unge biodiversitetsambassadører
De Unge Biodiversitetsambassadører (DUB) vil stoppe tilbagegangen af biodiversiteten samt oplyse om dens vigtighed ved at inddrage andre unge i at påvirke beslutningstagere til at tage ansvar og handle derpå.

11:30 og 13:00: Flå en fasan med kokken Peer Frausing
Nu har du muligheden for at prøve at flå en fasan og lave lækre smagsprøver ud af kødet og hjertet.
Peer Frausing guider jer igennem, så alle kan være med.

11:30-12:00: Naturtryl med Gustav Urth
Gustav Urth er vild med trylleri, natur og børn. De ting forener han, når han tager os med på udendørseventyr, hvor han i børnehøjde fortæller og lærer fra sig om det, han oplever i naturen. Med røde kinder og en kikkert om halsen kommer han helt tæt på danske dyr og planter, hvor han med en twist af humor og magi får børn til at blive nysgerrige på naturen.

12:00-15:00: Bueskydning med Samsø Bueskytter og Buejæger
Sammen med nogle af Samsøs bueskytter kan du prøve at skyde med bue og pil.
Kom og se, om du kan ramme plet. 

12:00-16:00: Workshop m. Zenia Maltha
Zenia Maltha er natur og friluftsnørd med stort N og har stor erfaring med jagt og vildt. Zenia kommer til Det vilde Samsø og fortæller om vildt og hvordan man kan bruge kødet efter jagten. På workshoppen kan man være med at brække et råvildt og prøve at tilberede det med årstidens urter.

16:30-17:30: Hubertusmesse
Tag med til hubertusmesse i Tranebjerg Kirke. Oplev traditionen bag jagten med falke, ugler og ørne, hvordan man arbejder med sweisshunde, og vær med til en hyggelig familie gudstjeneste.

20:00-24:00: I nattens øjne
I nattens øjne tager dig med ud i natten i Nordby Bakker. Der bliver mad over bål, gåtur i natten, natdyrssafari, stjernekig og mulighed for overnatning i shelter. Dette event skal sætte udelivet og mørket i fokus. Derudover ønsker vi at vise, hvordan man kan bruge naturområder som et pauserum eller som en del at ferien.
Sted: Nordby Strand Lejrplads.

Køb din billet under HER

Billetsalget til Det vilde Samsø, I nattens øjne og Jagtmiddagen.

Billetter kan købes nedenstående links eller hos VisitSamsø i Tranebjerg.

Det Vilde Samsø

I Nattens øjne

Jagtmiddag

10:00: Det vilde Samsø åbner
Dørene åbner for en dag fuld af aktiviteter, workshops, mad og foredrag.

10:00-16:00: Aktiviteterne er åbne
Åbne naturværksteder med Mette Fra UdeUnger:
– Lav en frøbombe
– Bål
– Byg et insekthotel
– Snitteværksted
– Naturfund
Pileflet med Krista
Hør om bierne med Tom
Hils på fuglene fra Falkecenteret

11:00-16:00: Bålcafeen åbner med mad over bål
SamBiosens kok laver vilde frokostretter, der kan købes.

11:00-12:00: Foredrag med Gordon P. Henriksen
Gordon P. Henriksen er en af Danmarks mest erfarne formidlere af lystfiskeri og lever af at dele sin passion gennem foredrag, bøger, tv, radio, podcast, events og artikler. I 2019 fik han jagttegn, og siden har jagt og mad med vildt fyldt mere og mere i hans liv. Gordon vil fortælle og præsentere sin nye bog “Ha’ det for vildt”.

11:30-12:00: Naturtryl med Gustav Urth
Gustav Urth er vild med trylleri, natur og børn. De ting forener han, når han tager os med på udendørseventyr, hvor han i børnehøjde fortæller og lærer fra sig om det, han oplever i naturen. Med røde kinder og en kikkert om halsen kommer han helt tæt på danske dyr og planter, hvor han med en twist af humor og magi får børn til at blive nysgerrige på naturen.

11:30 og 14:00: Flå en fasan med kokken Peer Frausing
Nu har du muligheden for at prøve at flå en fasan og lave lækre smagsprøver ud af kødet og hjertet.
Peer Frausing guider jer igennem, så alle kan være med.

12:00-15:00: Bueskydning med Samsø Bueskytter og Buejæger
Sammen med nogle af Samsøs bueskytter kan du prøve at skyde med bue og pil.
Kom og se, om du kan ramme plet.

14:00-15:00: Fremvisning af jagthunde og deres træning og høre jagthorn
Semek har stor erfaring med træning af jagthunde og gamle jagttraditioner. Han viser, hvordan man træner en hund til at tage med jagt og fortæller lidt om de gamle traditioner, der ligger bag jagten i dag. Derudover demonstrerer Semek kunsten at blæse i jagthorn.

18:00-21:00: Jagtmiddag
Alle er inviteret med til stor jagtmiddag ved SamBiosen, hvor du smager på det lokale vildt kød, og alt det Samsøs marker og natur tilbyder i samarbejde med efterårets luner. Køb din billet under “Billetsalg”

Jagtmiddag

Efter to fede dage med Det Vilde Samsø, rykker vi ind i Kultursalen, hvor vi dækker op til jagtmiddag ved langborde. Middagen kommer til at tage udgangspunkt i sæsonens råvarer, og hvad naturen lader være tilgængeligt for køkkenet.

Praktisk information:

Dato: Lørdag d. 22. oktober 2022

Tid: Dørene åbner kl. 18:00, og maden serveres kl. 18:30

Pris: 330 kr.

Menu: 4-retters menu med hare, fasan, rådyr, æbler, svampe, gran bær, rodfrugter, fantasi og kærlighed

Sidste tilmelding: d. 15/10

Hvor: Sambiosen
Pillemarksvej 1
8305 Samsø

Køb din billet HER

I Nattens Øjne tager dig med helt ud i aftenskumringen. Ved Nordby Strand lejrplads bliver der mad over bål, gåtur i natten, natdyrssafari, stjernekig og lejrstemning.

I Nattens Øjne sætter udelivet og mørket i fokus, når VisitSamsø i samarbejde med David Hansen viser, hvordan alle kan bruge naturområder som et pauserum eller som en del af ferien. Der er mulighed for at lære nye spændende ting om livet i det fri – omhandlende både mennesker og dyr.

Kom og vær med nogle spændende timer i mørkets fantastiske rammer.

Der er mulighed for overnatning i shelteren (8 pers.) eller at medbringe eget telt. Overnatning er på eget initiativ og ansvar.
Opstilling af telt sker før kl. 20:00 eller efter kl. 24:00.

Program 

20:00: Velkomst til eventet I Nattens Øjne

20:10: Klargøring af lejrpladsen
Lejren skal gøres klar til madlavning og hygge. Der skal hugges brænde, laves bål, forberedes mad og hentes vand. Alt det gør vi i fælleskab, så vi kan lave en god græskarsuppe, der sættes over, så der er mad kl. 23:00.

21:00: Oplæg: Hvorfor er mørket vigtigt?
Et oplæg om Dark Sky og lysforurening, hvor vi bliver klogere på, hvorfor mørket er så vigtigt for både mennesker og dyr.

22:00: Oplæg: Hvem er i natten?
Bliv klogere på de dyr, der lever i natten, og hvordan man måske kan være heldig at se en ræv eller høre en ugle på denne stille gåtur i den fine natur.

23:00: Mad rundt om bålet
Der serveres græskarsuppe af lokale, friske råvarer, som er blevet klar, mens vi har været ud i området og høre oplæg. Der serveres endvidere lidt varmt af drikke, så vi kan holde varmen.

23:40: Oprydning og opvask

24:00: Tak for i aften. Kom godt og sikkert hjem.

Prisen på kr. 150,- inkluderer aftensmåltid, udstyr, oplæg og mulighed for at overnatte i shelteren eller i eget telt .

Køb din billet HER

OBS: Du skal være mindst 12 år, for at kunne deltage i I Nattens Øjne. Alle under 15 år skal være i følge med en voksen.

Deltagelse i I Nattens Øjne sker på eget ansvar.

Tak til Nordby Sogns Borgerforening for lån af shelter.
Tak til Samsø Råvarefestival for lån af materialer.

Til Det vilde Samsø kan du møde en masse forskellige aktører og spændende gæster som brænder for natur, jagt og vildtet.

Du kan møde:

Gordon Henriksen med foredraget Ha’ det for vildt

Zenia Maltha med Workshoppen Bræk et rådyr 

Gustav Urth med Naturtryl

Mette Søndergaard med Udeungerne 

De Unge Biodiversitetsambassadører

Samsø Bueskytter og Buejæger

Samsø Falkecenter med De vilde fugle

SamBiosen med frokost på pladen og jagtmiddagen

Semek fra Samsø jagtforening

Peer Frausing med workshoppen Flå en fasan

Krista Tranbjerg med Pileflet

Tom Albertsen med Hør om Bierne

Derudover kan du til natteeventet I nattens øjne møde:

David Hansen som Instruktør

Nordbyborgerforening med Dark Sky og lysforurening

Til Det vilde Samsø er det muligt at købe frokost og både kolde og varme drikkevare. SamBiosen har samlet en menu af de bedste efterårsråvarer til jer.

Menuen er:
– Græskarsuppe m. brød
– Naanbrød, kålsalat og vildtragout

Derudover er det muligt at få en smagsprøve på både rådyr, fasaner og ænder stegt over bålet til workshopsne.

Dagsbilletter:

• Voksne (12+): 100,-
• Børn mellem 3-11 år: 50,-
• Børn under 3 år: Gratis

Todagesbilletter:

•  Voksne (12+): 150,-
• Børn mellem 3-11 år: 75,-

Deltagelse i I nattens øjne:

• 150,- pr person.

Jagtmiddagen:

• Kr. 330,- for fire retter.
• Der kan købes vin, øl og vand i baren.

Der findes gratis parkering ved SamBiosen med handicapparkering. Derudover findes der parkeringspladser langs Langgade.

Kontakt ang. Det Vilde Samsø og I nattans øjne
VisitSamsø
Anton Rosens Plads 3
Tranebjerg
8305 Samsø, Denmark

+45 8659 0005
visit@samsoe.dk

Kontakt ang. Jagtmiddagen
SamBiosen
Pillemarksvej 1
8305 Samsø

+45 61 72 31 71
Mail: info@sambiosen.dk

Det vilde Samsø er støtte af:

XL byg Samsø

Brattingsborg slot

Samsø Rederi

Samsø Naturskole

Samsø Turist- og Handelsstandsforening

Samsø Råvarefestival

FDF Aulum

Nordby sogns Borgerforening

Knud Anker

Tak til jer alle.

Eventet afholdes i efterårsferien, derfor opfordre vi alle til at medbring praktisk tøj og sko samt evt. tæpper og noget at sidde på. På den måde vi kan få en bedste dag i naturen selvom vejr måske er lidt gråt.

Der findes handicapparkering ved SamBisoen. Vi gør opmærksom på at Det vilde Samsø forgår på en græsplæne og der kan deraf være udforinger med blød jord.
Jagtmiddagen forgår i Kultursalen som er tilgængelig for kørestolsbrugere.